Popcorn Caramel Coating Machines
Télécharger le PDF
Les machines RoboLabs de revêtement par caramel se composent de deux parties principales - la bouilloire où le sirop de caramel est cuit et mélangé avec du maïs soufflé et un transporteur à tapis métallique, où le maïs au caramel est refroidi et séparé. L'opérateur n'est responsable que de charger tous les composants nécessaires et à lancer le processus. En conséquence, vous aurez toujours une qualité de produit constante. C'est en 15 minutes que le lot de popcorn au caramel est prêt.
Le nouveau Showroom RoboLabs aux EAU, DUBAÏ est ouvert
RoboLabs et notre partenaire de longue date Equip.me ont ouvert un tout nouveau showroom aux EAU, Dubai Jebel Ali Free Zone!
Le grand événement a eu lieu du 24 au 26 avril. Plus de 50 invités de la région de Mena nous ont rejoints pour un spectacle culinaire, une dégustation et une présentation d’équipement
L’entrepôt pour les machines et les pièces de rechange est ouvert tous les 365 jours ! Nos ingénieurs vous présenteront l’équipement et fourniront le service local. RoboLabs et son équipement d’intégration sont maintenant disponibles pour l’achat, les tests et la livraison des EAU pour les revendeurs et les clients. Contactez-nous pour réserver une démo !
Caramel Coating Machine RoboSugar 10
Spécifications techniques
- Production - jusqu'à 14 kg/h (30 livres/hr)
- Charge maximale - 3,5 kg (7,5 livres)
- Capacité de la bouilloire - 37,5 L (10 gallons)
- Tension électrique - 230 V
- Puissance - 5500 W
- Dimensions - 1650х810х1500 mm
- Poids - 160 kg
Documents
- OPERATING MANUAL ROBOSUGAR 10 - Télécharger le
RoboSugar fait du caramel et automatiquement enrobe le pop-corn par celle-là. La cuisson et le revêtement par caramel se font dans la bouilloire. L’opérateur n'est responsable que du chargement de popcorn dans la bouilloire et du déversement de popcorn recouvert par caramel sur le transporteur à tapis métallique.
Lorsque le maïs soufflé est enrobé, l'opérateur déverse le maïs soufflé sur la maille de filet où il est séparé et refroidi automatiquement avec tous les déchets et petits fragments tombant à travers la maille. Lorsque le revêtement est accompli, le maïs soufflé au caramel va directement dans un container.
Lorsque le maïs soufflé est enrobé, l'opérateur déverse le maïs soufflé sur la maille de filet où il est séparé et refroidi automatiquement avec tous les déchets et petits fragments tombant à travers la maille. Lorsque le revêtement est accompli, le maïs soufflé au caramel va directement dans un container.
Caramel Coating Machine RoboSugar Auto 10
Spécifications techniques
- Production - jusqu'à 14 kg/h (30 livres/hr)
- Charge maximale - 3,5 kg (7,5 livres)
- Capacité de la bouilloire - 37,5 l (10 gallons)
- Tension électrique - 230 V
- Puissance - 5500 W
- Dimensions - 1650х810х1500 mm
- Poids - 170 kg
Documents
- OPERATING MANUAL ROBOSUGAR 10 AUTO - Télécharger le
RoboSugar Auto 10 rend le revêtement de caramel maximum automatique, assurant la qualité constante du produit, puisque le facteur humain est complètement hors du processus.
Le revêtement par caramel se fait dans la bouilloire.
Dès que le maïs est complètement caramélisé, il est déversé sur la bande de maille où il est séparé et refroidi avec tous les débris et petits fragments tombant à travers la maille. Lorsque le revêtement est accompli, le maïs soufflé au caramel va directement dans un container.
Le revêtement par caramel se fait dans la bouilloire.
Dès que le maïs est complètement caramélisé, il est déversé sur la bande de maille où il est séparé et refroidi avec tous les débris et petits fragments tombant à travers la maille. Lorsque le revêtement est accompli, le maïs soufflé au caramel va directement dans un container.
Caramel Coating Machine RoboSugar Auto 20
Avantages
- Productivité accrue
- Par rapport à son prédécesseur, le Caramélisateur RoboSugar Twin Auto 20 est entièrement automatique et double dans sa production - jusqu’à 35 kg/h (75 livres). Solution parfaite pour les producteurs de pop-corn gastronomique et les concessionnaires
- Qualité du produit toujours constante
- Bouilloire en aluminium de 75 litres (20 gallons) équipée d’un élément chauffant tubulaire assure un chauffage inchangé et constant sans brûler du caramel cuit
- Manœuvrabilité facile
Spécifications techniques
- Production jusqu'à - 35 kg/h (75 livres/h)
- Capacité de la bouilloire - 75 l (20 gallons)
- Tension électrique - 230/400 V
- Puissance - 13000 W
- Dimensions - 2100x900x1500mm
- Poids - 250 kg
Documents
- OPERATING MANUAL ROBOSUGAR TWIN AUTO 20 - Télécharger le
Caramélisateur RoboSugar 20 poursuit la gamme de modèles RoboSugar, offrant une variété de solutions innovantes pour la production de pop-corn gastronomique.
Le Caramélisateur RoboSugar 20 nécessite une intervention minimale de l’opérateur.
Un opérateur ne met que tous les ingrédients nécessaires dans la bouilloire et le maïs soufflé dans le container.
Grâce à des solutions d’ingénierie innovantes, la maille de refroidissement du transporteur et le tambour séparent et refroidissent même les couches épaisses de caramel.
Caramélisateur RoboSugar 20, monté sur des roulettes pivotantes verrouillables est très manœuvrable et peut être facilement déplacé
Le Caramélisateur RoboSugar 20 nécessite une intervention minimale de l’opérateur.
Un opérateur ne met que tous les ingrédients nécessaires dans la bouilloire et le maïs soufflé dans le container.
Grâce à des solutions d’ingénierie innovantes, la maille de refroidissement du transporteur et le tambour séparent et refroidissent même les couches épaisses de caramel.
Caramélisateur RoboSugar 20, monté sur des roulettes pivotantes verrouillables est très manœuvrable et peut être facilement déplacé
Caramel Coating Machine SugarLips 10
Spécifications techniques
- Production - jusqu'à 14 kg/h (30 livres/h)
- Kettle capacity - 37,5 l (10 gallons)
- Tension électrique - 400 V
- Puissance - 5000 W
- Dimensions - 760x500x900 mm
- Poids - 50 kg
Documents
- OPERATING MANUALSUGARLIPS 10 - Télécharger le
SugarLips 10 cuit du caramel et en recouvre le popcorn. La pièce principale de la machine est une bouilloire en acier inoxydable où se déroulent les processus de cuisson et d’enrobage.
Caramel Coating Machine SugarLips 20
Spécifications techniques
- Production - jusqu'à 35 kg/h (75 livres/h)
- Capacité de la bouilloire - 70 l
- Tension électrique - 400 V
- Puissance - 12200 W
- Dimensions - 560x890x1150 mm
- Poids - 75 kg
Documents
- OPERATING MANUAL SUGARLIPS 20 - Télécharger le
SugarLips 20 cuit du caramel et en recouvre le popcorn. La pièce principale de la machine est une bouilloire en acier inoxydable où se déroulent les processus de cuisson et d’enrobage. Par rapport à SugarLips 10 SugarLips 20 a une production deux fois plus importante - jusqu’à 35 kg/h
Caramel Coating Machine SugarLips 100
Avantages
- SugarLips 100 convient à fabriquer 260 litres de pop-corn.
- Bouilloire est en acier inoxydable.
- Il est convenable pour le déchargement du popcorn au caramel.
Spécifications techniques
- Puissance – 32 000 W
- Poids – 285 kg
- Dimensions- 1080x1410x2000 mm
Documents
- SugarLips 100 with Cooling Table dimension drawing - Télécharger le
- SugarLips 100 User Manual (400 V) - Télécharger le
- Cooling Table CKPMX-03M2 User Manual (230 V) - Télécharger le
- SugarLips 100 User Manual (208 V) - Télécharger le
- SugarLips 100 Technical Manual (208 V) - Télécharger le
- SugarLips 100 Wiring Diagram (208 V) - Télécharger le
SugarLips 100 est le plus grand caramélisateur ayant une capacité jusqu'à 100 kg de maïs au caramel. Il cuit du caramel et en enrobe le popcorn pré-soufflé.
La machine de caramélisation peut être utilisé comme un seul équipement standing ou inclus dans une ligne de production de popcorn au caramel.
En outre l'appareil pourrait être fourni avec la table de refroidissement pour le refroidissement manuel et la séparation. La table de refroidissement est équipée d’un ventilateur pour le refroidissement du popcorn au caramel.
La surface de la table est 2350х1500 mm.
La perforation de la surface de la table est de 8 mm.
La machine de caramélisation peut être utilisé comme un seul équipement standing ou inclus dans une ligne de production de popcorn au caramel.
En outre l'appareil pourrait être fourni avec la table de refroidissement pour le refroidissement manuel et la séparation. La table de refroidissement est équipée d’un ventilateur pour le refroidissement du popcorn au caramel.
La surface de la table est 2350х1500 mm.
La perforation de la surface de la table est de 8 mm.